понедельник, 19 ноября 2012 г.

Как хранить овощи в квартире



Сохранить выращенные овощи в квартире -непростая задача. Идеальными условиями для хранения были бы низкая влажность  и постоянная температура в пределах 0-4градуса. Но дома такие требования сложно выполнить. Поэтому приходится выдумать различные хитрости.

Вот некоторые советы:
Морковь  очень сложно сохранить, не допустив прорастания или подмерзания. Существует несколько способов хранения. Можно ею набить 3-литровые банки и при наступлении морозов закрыть крышкой; или в мящике пополам с песком. Второй способ более эффективен.
Лук можно хранить холодном углу комнаты, при температуре ниже 18градусов, или на балконе, но главное, чтобы температура была постоянной.

четверг, 15 ноября 2012 г.

Какие витамины нужны зимой


Наступил последний осенний месяц, скоро зима. Солнца мало, фрукты и овощи –дорогое удовольствие. Смотреть на себя в зеркало не хочется : кожа сухая , губы потрескались, ногти ломаются.


 Как привести себя в порядок?
 Кожа –лучший диагност. Она тесно связана через нервную, кровеносную, лимфатическую  систему с органами нашего организма. Основные заболевания, которые влияют на состояние здоровья кожи: гиповитаминозы, хронические болезни желудка и кишечника.
Каким продуктам питания нужно отдать предпочтение, если кожа больна?